ग्रीनहाउस में चाइव्स की खेती और प्रबंधन तकनीक
1. किस्में: झुगानकिंग, एर्मलियन।
2. लीक जड़ों की खेती: लीक जड़ों को उगाने के 1 से 2 साल, शेड बंद होने के बाद ही उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है। इसे पहले साल के मध्य मई में लाइव प्रसारित किया गया था। भूमि की गहरी जुताई करें, 5,000 किग्रा जैविक खाद प्रति म्यू. लगाएं, 1-मीटर चौड़ी खांचे में फैलाएं, प्रति फर्र 5 से 6 फर्रों को बोएं, और 4 से 5 किग्रा प्रति एमयू बोएं; निकलने से पहले 50 प्रतिशत शाकनाशी नं. 1 रासायनिक निराई का प्रयोग करें और हर 100 ग्राम से 150 ग्राम में 150 किग्रा पानी में मिलाकर निराई-गुड़ाई करें और जमीन पर छिड़काव करें। 2 से 3 पत्तियों की टॉपड्रेसिंग, 500 किग्रा खाद या 10 किग्रा से 20 किग्रा अमोनियम सल्फेट प्रति म्यू. जून से अगस्त तक, ग्राउंड मैगॉट्स को रोकने के लिए, 90 प्रतिशत क्रिस्टल ट्राइक्लोरफॉन के 500 से 800 गुना, या फॉक्सिम और डाइक्लोरवोस के 1500 गुना, कुल में दो बार। जमने से पहले जमे हुए पानी से भरें।
3. लीक प्रबंधन: अर्ली बकल शेड, अर्ली ग्रीनिंग। मार्च की शुरुआत से मार्च के मध्य तक, शेड बंद करें, मृत पत्तियों को इकट्ठा करें और मिट्टी को ढीला करें, ताकि हरियाली को बढ़ावा दिया जा सके। पत्ती की ऊँचाई लगभग 10 सेमी, टॉपड्रेसिंग, 500 किग्रा तनु खाद प्रति म्यू या 10 किग्रा से 15 किग्रा अमोनियम सल्फेट, सिंचाई के साथ संयुक्त।
4. एंटीफ्ऱीज़ और गर्मी संरक्षण: शेड को बंद करने के प्रारंभिक चरण में कोई वेंटिलेशन नहीं है, और शेड का तापमान दिन के दौरान 20-25 डिग्री और रात में एंटीफ़्रीज़ रखा जाता है।
5. कटाई और कटाई के बाद का प्रबंधन: सिर को चाकू से पौधे की 20 सेमी की ऊंचाई पर काटें, काटने के बाद मिट्टी को ढीला करें, 2 से 3 दिनों के लिए सुखाएं, टॉपड्रेस और पानी, खरपतवार और मिट्टी की जुताई करें, और 3 से 4 कटाई करें शेड में चाकू.
